Cách Nấu Lẩu Đuôi Bò Thuốc Bắc

Lẩu đuôi trườn hầm thuốc bắc là 1 trong trong những món ăn tẩm bổ cùng tốt nhất đến sức mạnh. Vì có mức giá trị dinh dưỡng cao đề xuất rất nhiều fan mong ước được thưởng thức mùi vị của món lẩu vừa thơm vừa ngon này. Cách làm bếp lẩu đuôi bò thuốc bắc không quá khó, chỉ việc áp dụng cách làm đơn giản mà Nghề Bếp Á Âu chia sẻ dưới đây là bạn cũng có thể trổ tài nấu lẩu đuôi bò ngon ko đại bại ngoài hàng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc

Là một trong những món lẩu ngon, món ăn uống này không chỉ có cung ứng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết mang lại cơ thể cơ mà nó còn là thực phẩm có thể cung ứng câu hỏi khám chữa bệnh tình đau sống lưng, suy nhược cơ thể khung hình, mỏi mệt body toàn thân, là món ăn uống phục hồi mang đến nguồi ốm rất giỏi. Đuôi trườn vừa dai vừa mềm hòa quyện trong nước dùng lẩu ngọt ngào, thơm đậm chất được nấu ăn tự rất nhiều các loại rau củ bồi dưỡng khiến ai hưởng thụ cũng bắt buộc tnóng tắc khen ngon. Lẩu trườn thuốc bắc quả là 1 món ăn uống không chỉ là thơm và ngon Ngoài ra bồi bổ, khôn cùng tương thích nhằm chuyên sóc sức mạnh mang đến gia đình quý khách sau 1 tuần làm việc, học hành vất vả.

Lẩu đuôi bò thuốc sắc là món ăn uống rất bổ dưỡng dành đến sức khỏe. (Ảnh: Internet)
1 dòng đuôi bò0,5 kg bún1 củ gừng150gr phân tử sen1 miếng è bì1 muỗng nhỏ canh rượu trắngGia vị: muối bột, nước mắm, phân tử tiêuRau ăn lẫn lẩu: rau cải, giá đổ, diếp cá…

Các bước thực hiện

Ướp đuôi bò với các gia vị trước khi đun nấu để tăng thêm vị đậm đà. (Ảnh: Internet)

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Đuôi trườn sau khi cài về mang đi rửa sạch cùng với nước giá. Sau kia, sử dụng muối hạt với gừng tươi cắt lát, chà xát toàn thể nhằm làm bay mùi hôi đặc trưng của giết trườn rồi tráng sạch lại với ncầu. Để vào rổ ráo nước.Chuẩn bị một nồi nước sôi, mang đến đuôi bò vào chần sơ qua qua, vớt đuôi bò ra rồi dùng dao chặt thành từng khúc vừa ăn. Sau kia, mang đuôi bò ướp với muối bột, gừng băm nhỏ, mắm, hạt tiêu xong để vào tủ mát trong tầm 15-20 phút đến ngấm đều các gia vị.Hạt sen bạn bóc tách song, loại bỏ phần tim sen, rửa sạch sẽ cùng với nước giá buốt.Các nhiều loại rau xanh sống ăn với ngâm vào nước muối loãng trong sấp xỉ 15 phút. Sau kia, cọ lại với nước rét mướt rồi vớt ra rổ để ráo.

Cách 2: Chế đổi thay ncầu dùng lẩu

Chuẩn bị một nồi nước lớn rồi bắc lên bếp hâm nóng. Khi nước sôi, chúng ta theo lần lượt thả đuôi trườn đã có được ướp, thnóng phần nhiều gia vị thuộc 1 miếng trần bì, 1 muống nêm canh rượu gạo cùng vài lát gừng tươi thái mỏng vào nồi đun thuộc.

Đợi nước sôi lại, dùng muỗng vớt sạch sẽ đều bọt bong bóng White xuất hiện xung quanh nước rồi nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa mồm. Bước này giúp nmong dùng trong và ngọt rộng.

Xem thêm: Cách Vệ Sinh Máy Giặt Sanyo, Tại Nhà Đơn Giản An Toàn Hiệu Quả Bất Ngờ

Trút ít 150gr phân tử sen đã sơ chế vào một nồi nước dùng sẽ đun, bớt lửa vừa rồi che kín nắp vung với ninch hỗn hợp trong vòng 3 – 4 giờ đồng hồ.

Sau Lúc ninc đủ thời gian, chúng ta nêm nếm gia vị lại thêm một đợt cuối. Tắt phòng bếp với dọn món ra để mời cả gia đình thưởng thức.

Lẩu đuôi bò thuốc bắc – món ăn uống lý tưởng vào mùa đông dành đến gia đình. (Ảnh: Internet)

Bcầu 3: Trình bày và thưởng thức

Bạn dọn lẩu bò thuốc bắc ra mâm, để trên một cái bếp mini để hâm nóng nước dùng. Dọn bún và các loại rau sạch ra nạp năng lượng cùng lẩu. Món ăn uống này đặc biệt thích hợp vào những ngày tiết trời giá lạnh.

Bí quyết nấu lẩu bò thuốc bắc ngon, ko hôi:

Để có món lẩu bò vừa thơm vừa ngon, không mùi hôi, người mua lưu lại ý chọn mua đuôi bò tươi sạch. sau khoản thời gian sở hữu về phải khử mùi đuôi bò thật kỹ cùng gừng pha rượu trắng hoặc giấm chua để hết mùi hôi biểu trưng.Trong các bước đun nmong dùng lẩu chú ý để lửa vừa, thường xuyên ổn hớt bọt trắng để nmong dùng được trong và ngon rộng.Lẩu đuôi bò dùng kèm gì? Bạn có thể xào sơ đuôi bò cùng gia vị trcầu khi bỏ vào nồi hầm để đuôi bò ngấm gia vị đậm đà rộng.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Loa Bluetooth G10 Đài Fm Tích Hợp Đồng Hồ Báo Thức

Ngày cuối tuần gió rét, mưa các, nhất là Hà Thành miền Bắc đông đảo ngày đông giá rét, cả gia đình ngồi quây quần mặt nồi lẩu đuôi bò vừa thơm vừa ngon, bồi bổ thì còn gì hoàn hảo nhất rộng. Hãy đập tung cái không khí lạnh trời đông với âu yếm sức khỏe cho gia đình chúng ta sau một tuần làm việc căng thẳng. Tiếp theo, mời chúng ta xem thêm nội dung bài viết giải pháp nấu nướng lẩu con kê măng tươi tại website của công ty chúng tôi tức thì nhé.