CÁCH LÀM BÁNH CREPE SẦU RIÊNG NGÀN LỚP
-
Sầu riêng biệt là 1 trong những loại hoa trái vừa thơm vừa ngon cùng lúc kết hợp thuộc bánh ngọt thì độ ngon của “em ấy” lại được nhân lên gấp bội phần. Và 2 món bánh crepe sầu riêng biệt cơ mà Điện sản phẩm công nghệ XANH trình làng ngay lập tức dưới đây cũng không hề ngoại lệ. Hãy vào nhà bếp triển khai ngay nhé, bảo vệ các bạn sẽ phù hợp mê!
Nguyên vật liệu có tác dụng Bánh crepe sầu riêng nngốc lớp Cho 6 người
Sầu riêng 150 gr Bột mì đa dụng 130 gr (bột mì số 11) Đường 60 gr Đường bột 40 gr Sữa tươi 700 ml Muối 1 ít Trứng con gà 4 quả Bơ lạt đun tan 70 gr Whipping cream 1 lkhông nhiều Caramel 1 không nhiều (nhằm trang trí)Hình nguyên ổn liệu
Dụng rứa thực hiện
Máy đánh trứng, chảo kháng dính, sơn, phắn trộn, khuôn tròn,...Bạn đang xem: Cách làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp
Đánh bơ sữa
Cho vào tô 130gr bột mì, 60gr đường, 700ml sữa tươi, 1 ít muối hạt, 70gr bơ lạt đun tan, 4 trái trứng gà.Dùng cút lồng khuấy phần đông đến khi hỗn hợp hòa quyện, tiếp đến các bạn để bột ngủ 3 tiếng rồi thanh lọc lại qua rây mang đến mịn.
Rán vỏ bánh crepe
Thoa 1 ít bơ lạt rã rã lên chảo, tiếp nối cho một không nhiều bột bánh vào rồi tcố kỉnh mỏng mảnh.Rán bánh trên lửa bé dại cho đến lúc 2 phương diện khô ráo trọn vẹn là chín.Mách nhỏ: Quý Khách nên bỏ vô chảo không nhiều bột để tchũm vỏ bánh được mỏng dính. lúc vỏ bánh càng mỏng dính thì thời điểm xếp bánh sẽ tạo nên được càng những lớp, giảm bánh ra đang đẹp mắt hơn.
Làm kem sầu riêng
Dùng nĩa tán nhuyễn giết thịt sầu riêng rẽ, kế tiếp xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.Cho vào sơn phệ 1 lít whipping cream, 40gr mặt đường bột, cần sử dụng đồ vật tiến công hỗn hợp cho đến khi bông cứng, nhấc phắn chế tạo ra chóp đứng là đạt được.Tiếp theo, bỏ phần sầu riêng xay nhuyễn vào sơn kem và trộn các.Pkhông còn kem với trang trí
Phết kem lên miếng bánh crepe, tiếp đến đặt 1 miếng bánh không giống lên khía cạnh. Lặp lại lớp che này đến hết số bánh sót lại.Cuối cùng, tủ kín bánh cùng với phần kem sót lại, cho vào ngnạp năng lượng mát tủ lạnh lẽo 2 tiếng đồng hồ hoặc để qua đêm.Khi bánh sẽ đánh giá, bạn rưới lên phương diện bánh 1 không nhiều caramel là hoàn chỉnh.Thành phẩm
Bánh crepe thơm phức mùi sầu riêng biệt, từng lớp bánh bùi bùi, ngọt béo, nếm thử một miếng thôi cũng đầy đủ bất tỉnh nhân sự ngây do quá ngon.Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tạo Chấm Chấm Trong Word, Tạo Dòng Chấm Chấm (
Nguyên vật liệu làm cho Bánh crepe sầu riêng lá dứa ndở hơi lớp Cho 8 người
Sầu riêng biệt 350 gr Bột mì nhiều chức năng 170 gr (bột mì số 11) Bột thạch rau câu 2 gr Sữa tươi không mặt đường 3trăng tròn ml Whipping cream 550 ml Nước cốt dừa 180 ml Bơ lạt 40 gr Đường 30 gr Đường xay 40 gr Lá dứa 100 gr Trứng 3 quả Nước 350 ml Tinch chất lá dứa 1 muỗng cafeLàm thạch lá dứa
Rửa sạch mát 100gr lá dứa, cắt thành từng khúc rồi xay nhuyễn cùng 350ml nước. Sau kia, bạn thanh lọc các thành phần hỗn hợp này qua rây để đưa phần nước cốt.Nấu sôi nước cốt lá dứa, sau đó bỏ vào 2gr bột thạch rau củ câu, 30gr đường rồi khuấy đông đảo trên lửa nhỏ dại mang đến tan.Tiếp theo, chúng ta đổ hỗn hợp rau củ câu vào khuôn tròn, bỏ vô ngăn uống mát tủ giá buốt đến khi thạch đông.Làm bột bánh crepe lá dứa
Đánh chảy 3 quả trứng con kê, sau đó bỏ vào 320ml sữa tươi không mặt đường, 180ml nước dừa tươi, 40gr bơ lạt đun tan, 170gr bột mì, 40gr đường bột, 1 thìa cà phê tinh hóa học lá dứa.Khuấy hầu hết đến lúc các thành phần hỗn hợp hòa quyện, tiếp đến chúng ta lọc qua rây mang đến các thành phần hỗn hợp mịn mượt. Cuối thuộc, quấn kín bột cùng bỏ vào ngăn đuối tủ giá 1/2 tiếng.Rán vỏ bánh crepe
Thoa 1 lớp bơ mỏng mảnh lên chảo, kế tiếp cho 1 ít bột bánh vào rồi tvậy mỏng mảnh.Rán bánh bên trên lửa nhỏ tuổi cho đến lúc 2 khía cạnh không ẩm mốc trọn vẹn là chín.Mách nhỏ: Bạn nên bỏ vào chảo ít bột để tcố vỏ bánh được mỏng manh. lúc vỏ bánh càng mỏng mảnh thì thời điểm xếp bánh sẽ tạo nên được càng nhiều lớp, cắt bánh ra đã đẹp mắt rộng.
Làm kem sầu riêng
Cho vào sơn 350ml whipping cream, 20gr mặt đường xay, cần sử dụng thiết bị đánh đến lúc kem bông cứng, nhấc cút tạo chóp đứng là đã đạt.Tán nhuyễn 350gr sầu riêng biệt, sau đó cho vô đánh kem tươi rồi trộn đa số.Xem thêm: Cách Phóng To Ảnh Không Bị Mờ Trong Photoshop Dễ Dàng Nhất, Cách Phóng To Ảnh Không Bị Vỡ Hạt Với Photoshop